Mandulavirág méz

Szerző: Pintér József
2022.05.18

Pintér József vagyok, a méz szakértője. Az a célom, hogy jobban megismerjék az emberek, így te is, mennyire különleges az édes méz és tudatosan használd is a mindennapjaidban 🙂

A mandulavirág méz ritka fajta méz. A mandulafák virágai nem csak gyönyörűek, hanem rendkívüli illattal rendelkeznek. A lényeg, hogy szinte a legkorábban virágzik. Azonban fontos a napközbeni jó idő. Ilyenkor még a reggel lehet jó hűvös, azonban ezzel a tavasz mit sem törődik, bontogatja leveleit, virágait a mandulafa is. Szívósságánál fogva megtelepszik a sziklás napégette talajon is. Így végérvényesen itt a tavasz.

Mandulavirág méz

A mandulavirág méz jótékony hatásai

  • Segít a máj működésében
  • Szív és az érrendszerre csodás hatása van
  • Javítja az agyműködést és a memóriát
  • Cukorbetegség ellen hat
  • Tele van értékes fehérjékkel E vitaminnal, magnéziummal

A mandulavirágról

Korán virágzása miatt fontos a méheknek is, mivel biztosítja a táplálékot mind a virágport és a nektárt.
A mandula beporzói közé tartoznak még a poszméhek, a kék gyümölcsös méhek és más vadon élő méhek, és a mandula értékes táplálékforrásként szolgál ezeknek a rovaroknak egy olyan időszakban, amikor kevés a virág.
Az idei év nem igazán kedvezett a virágzásnak.
Magyar országon a mandula, mint gyümölcs termesztése a 19. század végén kezdődött.
A mandula fehér belseje fogyasztható miután feltörtük a csonthéját és megtisztítottuk a vékonyabb hélyától.
Mindenki tudja, hogy a mandula a marcipán alapanyagát is képezi.

A mandulának két fajtája van az édes és a keserű az édeset, szokták fogyasztani a keserűből olajat készítenek.
A lágy mandula ízvilága kellemesen árad szét a szánkban.
Egy két hónap alatt kikristályosodik.
Lehet mézbe tenni a mandula magot így fokozva hatását a szervezetünkre.

Kellemesen ízesíti a langyos tejet vagy a teát is, vagy magában fogyasztva.
Ne feledd lefekvés elött egy kanál méz, ami jobbá teszi a pihenésed.

Darazsak veszélyesek lehetnek

Darazsak veszélyesek lehetnek

A világon 2000 különböző darázsfaj létezik, közülük néhány tucat él Magyarországon. Közülük leginkább a lódarázzsal, a padlásdarázzsal és a kecskedarázzsal találkozhatunk. A szakemberek sem tudják, miért szaporodtak most el ennyire a darazsak. Alapvetően nincs nagy...

Propolisz

Propolisz

A propolisz szó jelentése (görög szó) a város védelmi rendszere. Nagy igazság van benne, hogy védelmi rendszer. https://youtu.be/jy6XcMgWDSM Miért beszélünk a propoliszról? A propoliszt más néven méhszuroknak is szokták nevezni. Nem hiába ez a név, hogy védelmi...

Pintér József az Édes méz szakértője

Pintér József az Édes méz szakértője

Pintér József vagyok az édes méz szakértője a Pijo méz tulajdonosa. A lényeg, hogy több mint 15 éve méhészkedem. Kezdjük az elejéről, hogyan és miként is kezdődött a méhészkedésem. Tudni kell rólam, hogy gyerekkoromban a szabad időm jelentős részét a természetben...

error: Content is protected !!