Mandulavirágméz

Szerző: Pintér József
2021.12.15

Pintér József vagyok, a méz szakértője. Az a célom, hogy jobban megismerjék az emberek, így te is, mennyire különleges az édes méz és tudatosan használd is a mindennapjaidban 🙂

Sziasztok. Ma is hoztam egy fajtamézet, egy ritkaságot a Mandulavirágmézet.

Mandulavirágméz. A mandula tavasszal virágzik és olyankor nagyon csípősek a hajnalok. Nemcsak a méhecskékre veszélyes a hideg. A méhecskék 13-15 fok környékén még le tudnak dermedni.

A virágoknak is, így a mandula virágoknak is árt a csípős tavaszi reggel, és ilyenkor károsodhatnak és nem tudnak gyűjteni róluk nektárt a méhecskék.

Magyarországon a mandula, mint gyümölcs a 19. század végén terjedt el,tehát nem egy őshonos fafajta.

Mire is jó a Mandulavirágméz?

A marcipán fontos alapanyagja.

Nálam van mézben is, természetesen akácmézben érlelet mandulamag.

A mandulafa nem igényel jó minőségű talajt, szikes sziklás területen is jól tud termést hozni, de nagyon fontos, hogy ha jelen vannak a méhecskék, mandulavirágzás van és nincs fagy magát a termést felhozhatják akár 90% ra is.

Ez nagyon jó arány, és nem csak a méhecskék porozzák be és gyűjtik belőle a finom nektárt hanem sokféle méhecske, tehát akik porozzák a mandulavirágot, nagyon hasznosak ezek a kis rovarok virág porzásához.

Két fajta van édes és a keserű mandula. Az édes mandulát szoktuk fogyasztani. A keserűből olajat készítenek.

Miért is fontos  számunkra a Mandula virágméz?

Nagyon hasznos E vitamin, magnézium található a mézben.

Mire is jó a mandulavirág méz?

A szív és az érrendszerünkre nagyon csodás hatással van.

Segít a máj regenerálás képzésében, és nem utolsó sorban hasznos agy működés serkentésében.
Az egyik kedvenc mézem elárulom a mandulavirág méz.

Érdemes megkóstolni nálam meg tudjátok.

Lefekvés előtt 1 evőkanál Mandula Világmézet és biztos nyugodt és mézédes álma lesz aki elfogyasztja.

Darazsak veszélyesek lehetnek

Darazsak veszélyesek lehetnek

A világon 2000 különböző darázsfaj létezik, közülük néhány tucat él Magyarországon. Közülük leginkább a lódarázzsal, a padlásdarázzsal és a kecskedarázzsal találkozhatunk. A szakemberek sem tudják, miért szaporodtak most el ennyire a darazsak. Alapvetően nincs nagy...

Propolisz

Propolisz

A propolisz szó jelentése (görög szó) a város védelmi rendszere. Nagy igazság van benne, hogy védelmi rendszer. https://youtu.be/jy6XcMgWDSM Miért beszélünk a propoliszról? A propoliszt más néven méhszuroknak is szokták nevezni. Nem hiába ez a név, hogy védelmi...

Pintér József az Édes méz szakértője

Pintér József az Édes méz szakértője

Pintér József vagyok az édes méz szakértője a Pijo méz tulajdonosa. A lényeg, hogy több mint 15 éve méhészkedem. Kezdjük az elejéről, hogyan és miként is kezdődött a méhészkedésem. Tudni kell rólam, hogy gyerekkoromban a szabad időm jelentős részét a természetben...

error: Content is protected !!