Szerző: Pintér József | szept 19, 2022 | Mézekről
A világon 2000 különböző darázsfaj létezik, közülük néhány tucat él Magyarországon. Közülük leginkább a lódarázzsal, a padlásdarázzsal és a kecskedarázzsal találkozhatunk. A szakemberek sem tudják, miért szaporodtak most el ennyire a darazsak. Alapvetően nincs nagy...
Szerző: Pintér József | aug 29, 2022 | Mézekről
A propolisz szó jelentése (görög szó) a város védelmi rendszere. Nagy igazság van benne, hogy védelmi rendszer. Miért beszélünk a propoliszról? A propoliszt más néven méhszuroknak is szokták nevezni. Nem hiába ez a név, hogy védelmi rendszer. Ilyenkor nyáron egy...
Szerző: Pintér József | júl 20, 2022 | Mézekről
Pintér József vagyok az édes méz szakértője a Pijo méz tulajdonosa. A lényeg, hogy több mint 15 éve méhészkedem. Kezdjük az elejéről, hogyan és miként is kezdődött a méhészkedésem. Tudni kell rólam, hogy gyerekkoromban a szabad időm jelentős részét a természetben...
Szerző: Pintér József | jún 16, 2022 | Mézekről
A lényeg, hogy ebben az időszakban májusban aktuális az akácvirágzás.Most bárhova mész látod a sok virágot, sőt este érzed az illatát, ha teheted menj egy akácfa alá és élvezd a csodálatos illatot. Akácvirágzás Álltalábban 10-12 napig virágzik a fehér akácvirág, sok...
Szerző: Pintér József | jún 1, 2022 | Mézekről
Fontos és mindig előtérbe helyeződik ez a nagy kérdés, hogy a méz állaga milyen. A méz lehet olyan folyékony, hogy lecsöpög, vagy akár olyan szilárd, hogy meghajlítja a kiskanalat. A lényeg, hogy a méz gyakorlatilag természetes cukor, víz és ásványok elegye. A...
Szerző: Pintér József | máj 30, 2022 | Mézekről
A lényeg, hogy alapvetően az olajáért vetik a repcét, ősszel, majd kibújik a földből, és mire hideg lesz az idő már egy kicsit megerősödik. Fontos, hogy jól tudja átvészenli a hideg időszakokat, áprilisra mikorra virágzik addigra dúsuljon, megerősödjön, és akkor tud...
